Dieser Imbisswagen in Fresno ist explodiert. Jetzt kommt es zurück – und es eröffnet ein Restaurant

Letzten Sommer explodierte der beliebte Imbisswagen „Planet Vegan“ in Fresno und verbrannte zwei Menschen. Die Flammen, die den Lastwagen und den Anhänger verschluckten, wurden von der Kamera festgehalten.

Seitdem halten sich die Eigentümer bedeckt, gaben aber am Montag in den sozialen Medien bekannt, dass sie die Eröffnung eines stationären Restaurants planen.

Das Unternehmen veröffentlichte auf Instagram ein Bild eines leeren Gebäudes mit der Aufschrift „Park Place Here We Come!!“

Der Standort befindet sich im Einkaufszentrum Park Place an der Palm Avenue und der Nees Avenue, zwischen Popolo's Pizza und dem neu eröffneten Standort Sabor Cocina Latina & Bar.

Für eine Stellungnahme standen die Eigentümer zunächst nicht zur Verfügung.

Es wurde nicht genau gesagt, wann es öffnen würde, aber in dem Beitrag hieß es: „Nochmals vielen Dank an alle für ALLES und wir sehen uns diesen SOMMER. WIR können es kaum erwarten!!“

Das Essen sorgte vor etwa dreieinhalb Jahren für Furore, auf der Speisekarte standen vegane Hamburger, Sandwiches und beladene Pommes Frites bei Veranstaltungen wie den Foodtruck-Abenden im Gazebo Gardens.

Nach Angaben der Feuerwehr von Fresno hielten der Lastwagen und der Anhänger regelmäßig am Chevron an der nordöstlichen Ecke von Shaw Avenue und First Street, als es zu „irgendeiner Explosion“ kam und es Feuer fing.

Ein Propantank explodierte, es war jedoch nicht klar, ob dies die ursprüngliche Ursache des Feuers war. Fotos zeigten extreme Schäden am Anhänger, die Explosion schleuderte Trümmer 200 Fuß weit weg und zerschmetterte das Fenster eines Autos auf der anderen Straßenseite.

Miteigentümer Joe Ellis hatte nach Angaben der Abteilung Verbrennungen zweiten Grades an etwa einem Drittel seines Körpers. Bei dem Brand wurde auch ein 14-jähriger Junge verletzt.

Zu ihren Verletzungen gab es am Montag kein Update.

Aber die Community begrüßte Planet Vegan bereits wieder. Mehr als 2.200 Menschen hatten den Beitrag mit „Gefällt mir“ markiert und 167 Kommentare waren voller guter Wünsche für das Unternehmen.

„Träume werden wirklich wahr“, sagte ein Kommentator.

Ein anderer sagte: „So aufregend!! und ich freue mich so für dich! Vermisse die veganen Pommes des Planeten.“